ヒトシア

じゃがいもの栄養とは?気になるカロリーや意外にも豊富に含まれる栄養を解説!

春に収穫される「新じゃが」が有名なじゃがいも。しかし実のところ、じゃがいもの旬は春だけではないのです。じゃがいもの旬は春と秋、1年に2回訪れます。正確な時期は品種にもよりますが5~6月、10~2月ごろになります。 春には皮が薄くてみずみずしい新じゃがいもが、秋には皮が厚めで長期保存に向いたじゃがいも … 続きを読む じゃがいもの栄養とは?気になるカロリーや意外にも豊富に含まれる栄養を解説!